Mittwoch, 19. September 2018

Neuer Partner in der Küche {Produkttest}

Was für ein Glück ich mal wieder hatte ... Produkttest gesehen, beworben und zack - Zusage bekommen. Kurze Zeit später wurde das Produkt dann auch geliefert - mit drei Mann und darunter einem Elektrikspezialisten. Ihr ahnt es schon - es muss was größeres gewesen sein. Tatsächlich ist das so.

Wir sind in unserer Küche. Unsere kleine mummelige Küche, in der der kleine Oldschool-Herd (nix digitales, dicke Kochplatten, ordentliche Gebrauchsspuren) von einem schicken modernerem Gerät abgelöst wurde:

freistehender Herd von AEG - Modell: CCB56400BW


Und auch, wenn der neue Herd kein HighTech-ChiChi ist, merkt man doch schon einige Unterschiede, die uns zeigen, wie man sich auch mit wenig Modernisierung um Welten in der Küche verändern kann.

Da geht es vor allem erst einmal um kleine Details, wie z. B.:

- Teleskopauszüge im Backofen. Bleche und Rost einfach herausziehen - da kann dem Herzmann garantiert nicht mehr die Pizza vom Rost fallen ;)
- Digitale Anzeige für Uhr und Timer. Allein der Timer ist schon toll, weil wir in der Vergangenheit grundsätzlich vergessen haben, rechtzeitig auf die Uhr zu gucken und die Zeit generell im Auge zu behalten.
- Versenkbare Kochfeld-Einstellknöpfe. Reinigung wird hier hoffentlich seltener.
- Glas-Kochfeld mit unterschiedlich großen Kochflächen-Möglichkeiten. Da muss ich nicht großartig erwähnen, dass hier vorrangig das Reinigen unglaublich vereinfacht wurde, oder? :) Zudem erhitzen sich die Kochfelder wirklich in Sekunden. Da bekommt Fast Food in unserer Küche eine ganz neue Bedeutung und ich muss mein Timing in der Küche neu lernen.

Diese drei Dinge machen zu unserem alten Herd/Backofen schon den größten Unterschied aus.

Aber es gibt auch noch einige weitere Goodies, die es noch zu erproben gilt. Denn im Backofen sind sämtliche Garvorgänge umsetzbar. Neben Backen lässt sich hiermit auch einkochen, dörren und Dampf garen. Ideal für so manchen Vorgang ist bei diesem Herd vor allem die SteamBake-Funktion. Was ich persönlich von meiner Mama mit einer "Tasse Wasser im Ofen" kenne, ist hier mit einer Mulde zum Eingießen von Wasser bereits integriert. Knusprig und fluffig backen, einkochen von Obst oder Gemüse, Aufwärmen ohne austrocknen. Den Backofen können wir nun wesentlich vielseitiger nutzen, als bisher.

Es ist aber natürlich nicht immer alles haititai ... mir ist tatsächlich eines aufgefallen, was nicht so schön war: Nach dem Backen habe ich die Einstellknöpfe nicht direkt wieder eingedrückt und die Backofentür schräg zum auskühlen offen stehen gelassen. Als ich später die Knöpfe eindrücken wollte, habe ich mir leicht die Finger verbrannt. Keine Wunden oder so. Aber ordentlich heiß auf meiner Haut halt. Das ist natürlich eher weniger erfreulich. Aber wenn man einfach darauf achtet, die Knöpfe direkt zu versenken, kann sowas leicht verhindert werden. ;)

Ich werde definitiv noch das ein oder andere ausprobieren. Auch so manches, was ich bisher noch nie gemacht habe ... und dann werde ich natürlich berichten.

Also, bleibt dran :)

Eure

Samstag, 18. August 2018

Liebe x 3

Hach, meine Lieben.

So lange war hier schon wieder nichts los ... die digitalen Tumbleweeds wehten hier nur so über den Bildschirm, wenn sich tatsächlich mal ein/e Besucher/in hierher verirrt haben sollte :)

Dabei ist soviel passiert seit dem letzten geschriebenen Beitrag. Viele, ganz ganz tolle Ereignisse, die viel zu schön sind, um sie nicht doch noch einmal kurz zusammenzufassen und festzuhalten.

Liebe x 3 trifft es auch ganz genau.

Nr. 1 steht für Minou. Sie ist so schnell groß geworden. Und das macht einen so stolz. Die Kita-Abschiede sind seit längerer Zeit richtig gut - Mama aus der Tür schubsen zu dürfen, macht halt doch immer wieder Spaß. Und wenn Mama oder Papa zum Abholen kommen, wird auch immer gleich ausführlich berichtet. Wir zwei werden vollgesabbelt bis zum get no, sie erfragt sich die Welt und malt auch richtig coole Sachen inzwischen. Vorher auch schon, aber inzwischen erkennt man das meiste auch schon und ist über jedes neue Motiv total erstaunt.

Sie kann natürlich auch richtig wütend werden - wegen Nichtigkeiten - und dann geht das Diskutieren los. Aber das ist ja vollkommen normal und würde mich auch fraglich stimmen, wenn wir das nicht erleben würden. Es ist so unglaublich, wie sie sich entwickelt ... das ist selbst für uns, die sie tagtäglich sehen und erleben, total spannend.

So. Nr. 2 ist das, worauf insbesondere ICH mehrere Jahre gewartet habe. Nennen wir es Nr. 2a ;) Kurz vor meinem Geburtstag im letzten Jahr machte Yves mir den lang ersehnten Antrag - keinen Elterngeld- oder Kindergeld-Antrag. Nein, nein. Die durfte ich immer schön selbst machen ;) Nein, einen Heiratsantrag. Einen, wie ich ihn mir niemals hätte ausmalen können. Er war rundum perfekt - vor allem deshalb, weil er mich wirklich überraschte. Ich werde ihn nicht ausführlich beschreiben, denn das ist mein persönliches kleines Glücksmoment, aber soviel: er war schlicht und doch bedeutungsvoll. Einfach nur schön.

Kommen wir zur Nr. 3 von Liebe x 3. Ganz klar: unser zweites Wunder, das inzwischen ein paar Monate alt, richtig schön speckig und glucksig, recht entspannt und fröhlich ist. Unsere zweite Tochter - Lisann. Eine zweite Schwangerschaft stand ebenfalls ganz oben auf meiner persönlichen Wunschliste und darauf musste ich auch gar nicht so lang warten. Wieder hatten wir recht schnell Glück und wieder habe ich sie genossen. Wenn auch mit ein paar Maulereien, denn dieses Mal erschien sie mir wesentlich anstrengender - aber dazu an anderer Stelle mal mehr.

Ach! Nr. 2b wäre übrigens der Part, der logischerweise nur auf 2a folgen kann: wir haben ziemlich spontan und in kleiner Runde geheiratet. Das führe ich auch gern noch weiter aus - in einem separaten Post. Nur soviel dazu: es war sooo ein schöner Tag! <3

Das waren sie also. Die drei großen Highlights der vergangenen Monate. Dem Zeitraum, in dem es hier so furchtbar still war. Aber es kribbelte mir jetzt so in den Fingern ... ich möchte unbedingt wieder ein bisschen was teilen und festhalten. Und das hier soll sowas wie ein kleiner Neustart werden. Ich hoffe, Ihr seid wieder mit dabei? Das würde mich jedenfalls sehr freuen.

Bis bald!

Eure

















Der Kita-Alltag ist endlich ein wirklicher Alltag, die Abschiede fallen seit langer Zeit nicht mehr schwer (Mama rauszuschubsen macht halt doch immer wieder Spaß) und beim Abholen wird sofort berichtet, was tagsüber Besonderes gewesen ist - mit gutem Wahrheitsgehalt ;)

Wir hatten inzwischen auch schonmal den nächsten Step gewagt und Minou einen ganzen Tag lang bei Oma und Opa unterbringen müssen (weil es arbeitstechnisch nicht anders ging und die beiden zum Glück Urlaub hatten) und entgegen meiner vielen Bedenken, lief es reibungslos. Die drei hatten sehr viel Spaß!